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德國的大學(xué)食堂伙食怎么樣?想想我們中國的大學(xué)食堂各種黑暗料理,德國大學(xué)會(huì)不會(huì)也是這樣?南京歐風(fēng)德語小編就給大家說一說這個(gè)問題,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?nbsp; 生在民以食為天的大中華,吃可是非常重要的事。對(duì)于學(xué)生黨來說,一面吐槽學(xué)校食堂,一面會(huì)享受周邊小吃店,烤面筋啊炒冷面啊煎餅果子啊blablabla,每每想到都會(huì)口水直流啊!雖說小編個(gè)人覺得德國并不盛產(chǎn)“黑暗料理”,但其食物的單調(diào)性也是蠻可怕的,各種主打土豆啊:土豆塊、土豆泥、土豆丸子、薯?xiàng)l等等等等等,大家自行腦補(bǔ)吧。除了土豆,還會(huì)外配各種肉:肉排、雞腿、香腸等,還有奇奇怪怪的醬汁。剛開始,抱著嘗遍所有肉食的心情激動(dòng)著,后來激情一過,就只剩下以填飽肚子為目的進(jìn)餐了。 今天就和大家聊聊小編在德國學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)生食堂的伙食吧。“食堂”這個(gè)詞用德語怎么表達(dá)呢?一般大學(xué)里的食堂會(huì)叫"Mensa",企業(yè)里的食堂叫“Kantine”, 所以咱們今天說的這些自然都是和Mensa相關(guān)的啦。 先來張從坡地取景的食堂靚照(對(duì),由于是山城,大學(xué)里也是蜿蜒曲折,下次可以給大家叨叨牛逼的公交司機(jī)們),首先映入眼前的是一堆不知所以然的黃綠相間的石頭,修建于1965-1970年,據(jù)說是戰(zhàn)后現(xiàn)代化建筑物代表,紅黃藍(lán)為主題色。小編表示不太懂藝術(shù),只知道有小孩子鉆進(jìn)去玩耍的時(shí)候被卡住了。食堂內(nèi)部也是以這三種顏色為基調(diào)的。這是一幢多功能的建筑物,共三層:底層有一個(gè)幼兒園(Kindergarten)、一個(gè)小酒吧,還有學(xué)生工作中心(Studentenwerk)和室內(nèi)活動(dòng)中心;一層是一個(gè)咖啡館和室內(nèi)娛樂中心;二層就是今天的主角——食堂,大致被分成兩大區(qū)域:就餐區(qū)和取餐區(qū)。 一進(jìn)食堂,就可以看到大屏幕上顯示著今日菜單。此外,也可以在APP上查看一周菜單。 接下來就說說食物吧,套餐分葷素兩種,分別叫作"Komplettmenü"和"vegetarisches Menü",標(biāo)配如圖所示:甜點(diǎn)、沙拉、主菜和湯。套餐的價(jià)格非常親民,葷素分別是2.85歐和2.30歐,可以飽飽的吃一頓,但論可口程度就另議啦。葷素套餐之間主要的區(qū)別在主菜上,葷菜一般配的是:肉排+薯?xiàng)l、肉醬+意面、土豆+魚排;素菜就比較簡(jiǎn)單了:綠色蔬菜面+醬汁、薯角+醬汁、中式炒面等。接受不了的是食物太咸,吃了食堂,下午必喝一升水啊。每次看見旁邊的學(xué)生在滴點(diǎn)醬油或撒鹽,都特想去問問:齁不?哈哈!還有就是,薯?xiàng)l多數(shù)時(shí)候也都是油膩膩的,有點(diǎn)焦的感覺。 還有一區(qū)是“Free Flow”,其實(shí)就是“自選區(qū)”啦,下圖為沙拉自選和主食區(qū) 不得不說說本校的一個(gè)特色:為了體現(xiàn)文化的多元性,學(xué)生會(huì)和食堂每周都會(huì)舉行一個(gè)叫做“國家日”的活動(dòng),當(dāng)天食堂一層的走廊區(qū)會(huì)展示該國的特色文化、旅游景點(diǎn)外加美食。也不知道正宗不正宗,反正已經(jīng)吃過了不下十個(gè)國家的各種奇葩食物了,愛希臘烤肉。在“Free Flow”還有一道美味的該國特色菜肴,一般賣相和口感都佳。中國國家日那天,一層展示的是麻將、書法、旗袍和茶文化。美食提供的是牛肉米飯,肉很好吃,但夾生飯就忍不了啊! 好啦,今天就跟大家說到這兒吧。 各位留德華平日里的伙食是怎么樣的呢? (責(zé)任編輯:admin) |
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